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怕“烟雾污点”可能摧毁维多利亚东北酒厂

大关霍尔姆,有危在旦夕太多不留在他家的酒厂当威胁 他们散布到森林大火的维多利亚镇东北 织机。
酿酒师是准备捍卫礁石Porepunkah铃声,并加入他的父母布鲁斯和安妮在保护他们的家庭及其背后的葡萄园,如果从火余烬燃烧近abbeyard使自己的财产的方式。
风拿起昨天下午,从火在头一缕烟扬起了安装国家公园的水牛范围,似乎他们可能会成为可能。
Vineyards in the Yarra Valley, 维多利亚. There are more than 100 葡萄酒ries spread across the picturesque hills and valleys of the Yarra, less than an hour's drive from Melbourne. (AAP)
他们的家庭充满了大酒坦克水孔和害虫喷涂机已-被改变用途作为水喷雾器,以协助任何辩护。
“我们已经得到了很多的建立火灾汽油的情况下泵,柴油泵 - 你的名字,”告诉AAP的霍尔姆标志。
是否没有火焰在附近的物化光明,今年该镇的威胁 山火季节已经采取了收费已 对家族企业和其他酒厂在该地区。
林格$ 5000个礁的收入是每天在他们的酒窖在12月下旬,但现在没有人在为游客和许多当地人听从警告,疏散有区域未来。

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其中有烟雾吹了从维多利亚时代的森林大火在过去两周也可能使许多40吨,价值葡萄藤蔓目前他们无法使用的。
Wine tasting at the Sam Miranda Winery in the King Valley, Snow Rd, Oxley, 维多利亚. (AAP)
这不是你抽烟污染礁的铃声葡萄第一次 - 主要是唯一的,他们使用 - 在2003年和2006/07火灾在迎来类似的命运。
“第一次我认为这会是正确的,我们会解决它,我们会想些办法,12个月后,我们刚刚倒了一大堆血本无归,”布鲁斯说霍尔姆。
“这是非常毁灭性的。”
成为葡萄更容易受到烟污点的他们更接近正在收获,收获与通常大约林格礁2月6日。
但有没有保证,烟雾将清除的日期的临近无论是。
在附近的烤箱,坦诚ivone鹰范围酒庄的拥有者,必须在葡萄的小信心,任何区域将是可用的这一年。
Prime Minister Scott Morrison (second from right) speaks with Barrister's Block Winery owner Jan Sienielink-Allen and her sons Lachlan and James Allen in Woodside, South Australia back in December. (AAP)
“我绝对可以保证我的最后一块钱,有很多烟雾异味周围的葡萄围绕ESTA区敲定 - 不会有一个老式的,”我对澳新社说。
我也有计划留在他的财产,如果有火灾已接近它的风险,并保持他可能被污染的水果观点。
“这不是住或资产,它只是葡萄,还有很多人很多很多,又比我们曾经可能会更糟糕。”
布朗兄弟 - 在该地区,15,000公吨,价值葡萄哪吸引了来自维州的大生产商之一 - 还没有任何打折的葡萄。
“葡萄树仍处于早期开发阶段,所以他们在此刻污点阶段的风险很低,”他们的首席酿酒师乔尔Tilbrook对澳新社说。
“这只是远远为时尚早至于是否将是问题拨打电话。”
The Prime Minister was touring fire affected areas in South Australia. (AAP)
澳大利亚葡萄酒研究所和农业体将举办在Milawa酒厂下周行业会议,交流对他们的葡萄园与森林大火的影响,处理和评估烟雾污点的最新信息。
同时光明为主,养蜂人步伐克雷格不必担心林火季节将增加烟味由他的数十万蜜蜂产生的蜂蜜。
步伐养蜂场不会在努力建立自己的人群中抽取蜂蜜这一年。
他们确实有喷头,但设置了超过190个蜂箱如果大火命中来保护他们。
佩斯先生,经历过很多在他那个时代的火灾,在2003年这包括火灾烧毁了他的前门,但幸运地错过了他的蜜蜂。
“这不是新的给我,”我说。
©2020 AAP
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